गर्भावस्था में उच्च एसजीपीटी और एसजीओटी स्तरों के लिए आहार

सीरम ग्लूटामेट पाइरूवेट ट्रांसएमिनेस (एसजीपीटी) और सीरम ग्लूटामिक-ऑक्सालोएसेटिक ट्रांसएमिनेज़ (एसजीओटी) लिवर और हृदय के ऊतकों में पाए जाने वाले एंजाइम हैं। एसजीपीटी को ऐलेनिन ट्रांसफरेज (एएलटी) के रूप में भी जाना जाता है और एसजीओटी को एस्पार्टेट ट्रांसएमिनेस (एएसटी) के रूप में जाना जाता है। ये एंजाइम भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करते हैं। गर्भावस्था में रक्त में पाए जाने वाले उच्च एसजीपीटी और एसजीओटी स्तर लिवर को हुए नुकसान, कैंसर या अन्य समस्याओं के लक्षण हो सकते हैं। एसजीपीटी की सामान्य सीमा 19 से 25 यूनिट/लीटर सीरम है, जबकि एसजीओटी की 9 से 32 यूनिट/लीटर सीरम है। गर्भावस्था के दौरान एसजीपीटी और एसजीओटी का उच्च स्तर इस बात का संकेत देता है कि महिला को लिवर की बीमारी होने की आशंका है। हालांकि, कम एसजीपीटी स्तर विटामिन बी की कमी और शराबियों से जुड़े होते हैं।

गर्भावस्था में एसजीपीटी और एसजीओटी का बढ़ा हुआ स्तर नीचे बताए कारणों से हो सकता है:

1. सिरोसिस (लिवर का घाव)
2. हेपेटाइटिस (सूजा हुआ लिवर और लिवर में जलन)
3. हेमोक्रोमैटोसिस (शरीर में आयरन का बढ़ना)
4. लिवर इस्किमिया (लिवर में खून के प्रवाह में कमी)
5. लिवर का कैंसर
6. मोनोन्यूक्लिओसिस (एक संक्रमण जो लार के माध्यम से फैलता है)
7. लिवर के टिश्यूज़ का डेड होना
8. पैंक्रियाटाइटिस यानी अग्नाशयशोथ (पैंक्रियाज में सूजन और जलन)
9. लिवर के लिए हानिकारक दवाओं का सेवन

गर्भावस्था के दौरान पौष्टिक भोजन खाने से बच्चे को कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिलेंगे, जो अखिरकार बच्चे को बढ़ने में मदद करेंगे। आपको और आपके बच्चे को पोषक तत्वों का सही संतुलन प्राप्त करने के लिए किसी विशेष आहार की जरूरत नहीं है, बल्कि हर दिन अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना है। उच्च एसजीपीटी और एसजीओटी स्तर वाली गर्भवती महिला को निम्नलिखित पोषक तत्वों से भरपूर आहार को शामिल करना चाहिए:

1. आयरन, कैल्शियम जैसे मिनरल्स
2. प्रोटीन
3. विटामिन ए, बीकॉम्प्लेक्स, सी और डी
4. ओमेगा -3 फैटी एसिड
5. फाइबर
6. एंटीऑक्सीडेंट्स

अगर ऊपर बताए गए लक्षणों में से आपको कोई भी है या आपकी रिपोर्ट गर्भावस्था में एसजीपीटी और एसजीओटी का बढ़ा हुआ स्तर दिखाती है, तो यह जानने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें कि आपके लिए सबसे बेहतर क्या है ताकि एसजीपीटी और एसजीओटी के स्तर को कम किया जा सके। हालांकि, प्राकृतिक घरेलू उपचार और संतुलित आहार का सेवन भी गर्भावस्था के दौरान एसजीपीटी और एसजीओटी के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। संतुलित स्वस्थ आहार का सेवन करने से न केवल आपके लिवर को फायदा पहुंचता है बल्कि इससे आपका समग्र स्वास्थ्य भी बेहतर रहता है। यह आपको और आपके बच्चे को फिट, मजबूत और स्वस्थ रहने में मदद करेगा। एसजीपीटी और एसजीओटी के स्तर को कम करने के लिए नीचे आहार संबंधी कुछ टिप्स दिए गए हैं:

1. संतुलित आहार का सेवन करें: आहार में फल, सब्जियां, अनाज, वसा, तेल और दूध से बने उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
2. फल: लिवर को ठीक करने में मदद करने के लिए रोजाना एक कटोरी ताजे फल को अपने आहार में शामिल करें। खट्टे फल, सेब, अंगूर और जामुन जैसे फल लिवर के लिए अनुकूल होते हैं। इनमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो लिवर के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और एसजीओटी और एसजीपीटी के स्तर को कम कर सकते हैं।
3. सब्जियां: अपने आहार में क्रूसिफेरस और हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करें। ब्रोकोली, पत्ता गोभी और फूलगोभी जैसी क्रूसिफेरस सब्जियां ग्लूटाथियोन के समृद्ध स्रोत हैं। वहीं हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, लेट्यूस, केल (गोभी), कोलार्ड ग्रीन आदि विटामिन, मिनरल, फाइबर, क्लोरोफिल और ग्लूटाथियोन से भरपूर होती हैं, जो लिवर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। ये सब्जियां रोजाना की फाइबर की जरूरतों को भी पूरा करती हैं। पर्याप्त मात्रा में फाइबर का सेवन लिवर को सबसे अच्छे स्तर पर काम करने में मदद करता है।
4. मछली: सैल्मन, सार्डिन और टूना जैसी मछली को अपने आहार में शामिल करें क्योंकि ये ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं जो लिवर की सूजन को कम करने में मदद करती हैं। ये फैट यानी वसा लिवर में अतिरिक्त फैट को जमने को रोक सकते हैं और गर्भावस्था में सामान्य एसजीपीटी और एसजीओटी स्तरों को बहाल करने में मदद कर सकते हैं।
5. मेवे और बीज: मेवे विटामिन, पोषक तत्वों, एंटीऑक्सिडेंट, वसा और अनसैचुरेटेज फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो लिवर के समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। साथ ही अलसी के बीज, चिया के बीज, कद्दू के बीज आदि में हेल्दी फैट होता है जो लिवर के लिए फायदेमंद होता है और इसे सलाद या जूस में भी मिलाया जा सकता है।
6. पेय पदार्थ: ग्रीन टी जैसे पेय पदार्थ पिएं। चाय एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम कर सकती है जो लिवर एंजाइम बनाने में मदद कर सकती है। नियमित रूप से ग्रीन टी पीने से लिवर की बीमारी के प्रभाव कम हो सकते हैं।
7. साबुत अनाज: साबुत अनाज जैसे ब्राउन राइस, दलिया, जौ और बाजरा लिवर के लिए उपयुक्त हैं। इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है और इस वजह से लिवर में शुगर की मात्रा कम होती रहती है। खूब पानी पिएं और खुद को हाइड्रेटेड रखें। यह लिवर को अधिक कुशलता से काम करने में मदद करता है।
8. कृपया ध्यान दें: किसी भी आहार परिवर्तन को लागू करने से पहले, कृपया अपने डॉक्टर से सलाह लें।

अगर आप अपने एसजीपीटी और एसजीओटी के स्तर को कम करना चाहते हैं, तो आपको आहार में बदलाव करना होगा। नीचे एसजीपीटी और एसजीओटी के स्तर को कम करने के लिए आहार संबंधी जानकारी दी गई है:

नाश्ता

1. एक कप ग्रीन टी
2. तीन से चार कप जामुन या फल (नारंगी, सेब, चेरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी)
3. दूध के साथ एक कप अनाज
4. एक चौथाई कप मेवा और बीज
5. दूध या पानी के साथ आधा कप सूखा ओट्स
6. दो तले हुए अंडे

लंच (दिन का खाना)

1. एक कटोरी सब्जी के साथ साबुत अनाज के ब्रेड का एक टुकड़ा
2. तीन से चार औंस टोफू, मछली या मांस
3. एक अंडा और एक सैंडविच
4. एक कटोरी क्रिस्पी चिकन सलाद

डिनर (रात का खाना)

1. आधा कप दाल या बींस
2. पत्तेदार सब्जियों के साथ तीन चौथाई कप ब्राउन राइस
3. बेक की हुई मछली और भुनी हुई सब्जियां

लिवर के लिए आहार में अच्छे खाद्य पदार्थों को शामिल करना बहुत महत्वपूर्ण है लेकिन इसके साथ ही कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों / पेय पदार्थों से परहेज करना भी जरूरी है जो आपके लिवर के स्वास्थ्य को फायदा नहीं पहुंचाते हैं। इन खाद्य और पेय पदार्थों से बचें जैसे:

1. गैस से भरे हुए फिज़ी पेय: फिज़ी पेय का कभी-कभी सेवन करना हानिकारक नहीं होता है। हालांकि इनमें बहुत अधिक मात्रा में चीनी होती है। इसलिए, रोजाना इनके सेवन से लिवर को नुकसान पहुंच सकता है। वे मोटापा और वजन बढ़ने का कारण भी बन सकते हैं जो अंततः आपके लिवर को प्रभावित करता है और फैटी लिवर के होने की आशंका को बढ़ाता है।
2. तले हुए खाद्य पदार्थ: तले और बेक किए गए खाद्य पदार्थ जैसे फ्राइज़, चिप्स, मफिन और पेस्ट्री लिवर के लिए हानिकारक होते हैं। वे लिवर सेल्स में वसा का निर्माण कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप फैटी लिवर रोग हो सकता है।
3. शराब: बहुत ज्यादा शराब पीना लिवर की बीमारी (एक्यूट और क्रोनिक) का सबसे आम कारण माना जाता है। यह लिवर को प्रभावित करता है और फैटी लिवर रोग या सिरोसिस जैसी अन्य बीमारियों का कारण बन सकता है।
4. ज्यादा नमक वाले खाद्य पदार्थ: खाद्य पदार्थ जैसे प्रोसेस्ड फूड, कैन फूड यानी डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ आदि जिनमें बहुत अधिक नमक होता है, यह हमारे शरीर में जल प्रतिधारण का कारण बन सकते हैं। नमकीन खाना हमारे लिवर के लिए कभी भी सही नहीं होता है। इसलिए हाई सोडियम कंटेट वाले प्रोसेस्ड और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए।
5. प्रोसेस्ड मीट: हॉट डॉग और सलामी सहित प्रोसेस्ड मीट में हाई सैचुरेटेड फैट होता है, जिसका लंबे समय तक सेवन करने से लिवर को नुकसान हो सकता है। इसके अलावा रेड मीट, जैसे सुअर का मांस में हाई सैचुरेटेड फैट (संतृप्त वसा) होता है। कई लिवर ट्रांसप्लांट सर्जन का सुझाव है कि जिन लोगों को फैटी लिवर की बीमारी है, उन्हें ऐसे खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए।
6. कॉफी: हालांकि गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीना जोखिम भरा हो सकता है। अगर आप फिर भी कॉफी का सेवन करना चाहते हैं, तो इसके सेवन को प्रति दिन 200 मिलीग्राम या उससे कम मात्रा तक सीमित करें। आप चाहें तो कॉफी की डिकैफ़िनेटेड वैरायटी पी सकते हैं जिनमें बहुत कम या कोई कैफीन नहीं होता है। कैफीन लिवर में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ाता है, जो लिवर की समस्या से प्रभावित लोगों के लिए असामान्य लिवर एंजाइमों को कम कर सकता है। 

नियमित तौर पर व्यायाम करना उतना ही ज्यादा महत्वपूर्ण है जितना कि आहार। लिवर और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए खान-पान और व्यायाम साथ-साथ चलते हैं। अगर आपकी गर्भावस्था सामान्य है, तो आप अपनी नियमित शारीरिक गतिविधि शुरू कर सकती हैं या जारी रख सकती हैं क्योंकि एक संतुलित आहार लेने, स्वस्थ वजन बनाए रखने और व्यायाम करने से आपको लिवर की समस्या (फैटी लिवर) में मदद मिल सकती है।

1. एक गर्भवती महिला को सभी दिनों में 30 मिनट या 20 मिनट सप्ताह में 3 से 4 दिन व्यायाम करना चाहिए (दोनों अवधियां फायदेमंद होती हैं)।
2. व्यायाम करने का मुख्य उद्देश्य यह होना चाहिए कि यह गर्भावस्था के दौरान आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाए।
3. प्रसव से पहले योग एक मददगार, कम प्रभाव वाला और बेहतरीन व्यायाम है जो गर्भवती महिलाओं के लिए असल में फायदेमंद होता है।

अपना व्यायाम धीरे-धीरे और आराम से शुरू करें। हालांकि, आपको अपने प्रसूति एवं स्त्री रोग विशेषज्ञ के साथ इस बारे में चर्चा करनी चाहिए कि व्यायाम करना आपके लिए सुरक्षित है या नहीं।

आपके अंदर पल रहे बच्चे को स्वस्थ रूप से बढ़ने के लिए सभी संभव पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए गर्भावस्था के दौरान फिट और स्वस्थ रहना और सही आहार लेना बहुत जरूरी है। कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज भी गर्भावस्था के दौरान एसजीपीटी और एसजीओटी के स्तर को नियंत्रण में रखने में काफी मददगार हो सकता है। इसके अलावा, व्यायाम को अपनी दिनचर्या में शामिल करना न भूलें लेकिन डॉक्टर की सलाह के बिना नहीं।

हालांकि, अगर आपके मन में गर्भावस्था के दौरान एसजीपीटी और एसजीओटी के बढ़े हुए स्तर के बारे में कोई सवाल हैं और इसके लिए कौन से आहार का पालन करना है, तो बेझिझक हमारी व्यक्तिगत देखभाल टीम से संपर्क करें। वे आपके सभी सवालों का जवाब देंगे। गर्भावस्था से संबंधित जानकारी के बारे में अधिक जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट HexaHealth पर भी जा सकते हैं।